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三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 - 特許情報
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番号 発明の名称
1 固形物分散調味液組成物及びその製造方法
2 解凍時ゲル状となる冷菓
3 冷菓及びその製造方法
4 タンパク質含有組成物
5 揚げ物の調製方法、揚げ物用具材及び揚げ物
6 焼成和洋菓子用品質改良剤
7 アミノ酸の析出が抑制された液状組成物
8 冷菓用安定剤及びそれを含む冷菓
9 パスタソースおよびパスタサラダ
10 乳脂肪を含有する乳入り飲料
11 畜水産加工品の食感改良方法
12 酸性豆乳飲料
13 液状食品用増粘組成物
14 低粘性大麦ベータファイバー組成物
15 玉子焼用品質改良剤及びその応用
16 畜肉水産練り製品用色素製剤とその着色方法
17 飲料用ホワイトナーの安定化剤及び飲料用ホワイトナー
18 液状組成物用増粘化剤
19 焼成和洋菓子
20 液状組成物用増粘化剤
21 油中水型乳化食品の食感改良法
22 麺類用食感改良剤
23 発酵乳食品用安定剤、発酵乳食品及びその製造方法
24 冷菓用安定剤及びそれを含有する冷菓
25 胡麻含有調味料
26 乳入り飲料用乳化安定剤
27 ラムザンガムの新規用途
28 酸性蛋白含有飲料及びその製造方法
29 フィリング材
30 澱粉麺類の品質改良剤
31 コラーゲン含有酸性飲食品
32 飲料用起泡剤及び/又は泡安定剤、並びにこれを含有する発泡飲料
33 親油性酸化防止剤、およびその製造方法
34 低カロリーゼリーの調製方法
35 ホイップクリーム用安定剤及びその応用
36 緑茶エキスの製造方法
37 組合せ焼成菓子
38 食材包装体または食材の保存方法
39 ゲル組成物及びその製造方法
40 ホワイトソース含有食品の風味向上方法
41 ゼリーが分散混入された食肉加工品
42 乳化型ドレッシング
43 酵母エキスの精製方法
44 流動性のある豆腐様食品
45 常温流通可能な豆腐様食品
46 カフェオフランまたはその類縁体からなる茶含有飲食品用添加剤

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