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番号 発明の名称
1 新規高油分含有ドレッシングの製造方法
2 米飯類用油脂組成物及びそれを含む米飯類等
3 海老せんべい又は海老スナック菓子類
4 卵加工食品およびその製造方法
5 冷凍耐性を有する豆腐及びその製造方法
6 酵母を配合するミネラル強化流動食
7 高カロリー高蛋白質流動食
8 子持ち昆布食品の製造方法。
9 植物生長促進剤
10 玉状冷凍パン生地の焼成前処理方法
11 ドウコンディショナー
12 良好な香り・風味を有する昆布エキス調味料の製造方法
13 良好な香り・風味および呈味を有し、かつ清澄性の良好な昆布エキス調味料の製造方法
14 泌乳牛用飼料改良剤
15 種卵処理法及び種卵孵化法
16 焼き済み餃子の処理方法
17 固形状甘味料組成物及びその使用
18 液状甘味料組成物
19 植物の開花促進剤
20 乳幼児用調整粉乳
21 イネ科植物の枯死防止及び速効的栄養補給剤。
22 粉末状大豆蛋白
23 調理し立て食品の製造方法及び製造システム
24 酸素吸収剤含有容器使用のレトルト粥食品
25 煮物用調味料
26 乾燥エキスの製造法、エキス乾燥品及びその利用
27 食品加工用塩漬剤
28 切り花の鮮度保持剤および鮮度保持方法。
29 ホワイトソース組成物及びポテト系食品
30 単胃家畜飼料中の魚粉の代替方法
31 粒状具材を含有する加熱処理成型食品及びその製法
32 粉末状大豆蛋白及び高加水系畜肉加工品用添加材
33 飼料効率の改善方法
34 パン粉
35 易吸収性ミネラル含有組成物及びそれを含有する飲食品
36 食用油脂代替物
37 食品用着色剤
38 電子レンジ対応冷凍フライ類食品の製造方法
39 アミノ酸含有美容食品
40 麺帯利用食品類及びその製造方法
41 アミノ酸組成が改良されたトランスジェニック植物の作出法
42 アミノ酸組成が改良されたトランスジェニック植物の作出法
43 漬物の製造方法
44 調味料素材の製造方法
45 コク味の付与された天然エキス調味料の製造方法
46 ハード系パンの製パン方法及び製パン用通気性基盤
47 褐色ソース
48 胞子発芽阻害剤およびそれを用いた食品
49 飼料用添加物
50 衣材又はこれを用いたフライ済み食品
51 システイニルグリシン高含有食品素材および食品の風味増強剤の製造法
52 システイン高含有食品素材の製造法
53 米飯類の製造方法

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